Alaska's Wild Gourmet - S01:E02 - Surfers' Delight

Dans l'ultime cuisine d'essai de la Planète, cet épisode prépare un dîner spécial pour un groupe de surfeurs, mais une tempête se prépare. C'est un dîner dont on se souviendra. Au menu, une salade verte mélangée avec une vinaigrette à la framboise, une gélatine de poisson blanc avec un relish de concombre et de maïs, suivie d'un flétan saisi et d'une polenta.